LOG2012

Bakx Foods BV

Bakx Foods BV in Veldhoven levert met name hoogwaardige vleessnacks en vleesproducten onder private label aan de Nederlandse retailers, horecagroothandels, fabrikanten van kant-en-klaar maaltijden/salades en aan diverse internationale spelers.

In samenwerking met Joan van den Bosch van JTD-Besturingen zijn een viertal autoclaven voorzien van een Siemens PLC besturing en de papierschrijvers vervangen door het pakket LOG2012. Dit pakket bestaat uit een data-logger en een presentatiemodule.
De PLC's zijn gekoppeld aan het centrale netwerk, met behulp van de data-logger worden de gegevens van de sterilisatietrajecten opgeslagen in XML-documenten. Elk document heeft een uniek batchnummer waarmee de laborant de resultaten kan opvragen in de presentatiemodule.

Copyright © 2019 by Apex Firmware